Il momento e’ arrivato! Grazie ai miei tutorial su Skillshare potete imparare come preparare a casa le lasagne quando volete e, soprattutto, usando gli ingredienti che preferite. Sia che vi piaccia una lasagna vegetariana a base di zucca o la sugosissima lasagna tradizionale emiliana sappiate che finalmente imparerete il segreto di prepararla voi stessi in modo semplice e veloce senza doverle comprare in gastronomia o aspettare di andare al ristorante. Che poi diciamoci la verita’: buone sono buone, ma siete sicuri di cosa ci mettono dentro?

Cosa imparerete sulle lasagne.

Ho rubato per voi la ricetta segreta di mia nonna Nora che aveva prima un’osteria e poi un supermercato a Reggio Emilia e che ha cucinato le migliori lasagne emiliane che io abbia mai mangiato per la maggior parte dei suoi 94 anni di vita: la perfezione!

Nel tutorial condividero’ con voi la sua versione del ragu’, come impastare, tirare e cuocere la pasta (anche quella con gli spinaci di colore verde) e come preparare la besciamella: non vi restera’ che creare 5 strati di bonta’.

Come vi potete iscrivere ai miei tutorial?

Usate i link speciali per una delle mie due lezioni e seguite le istruzioni. Questi link vi permettono di iscrivervi all’intero sito di e-learning Skillshare GRATUITAMENTE PER DUE MESI (se volete fare una prova). Una volta iscritti alla piattaforma avrete a disposizione migliaia di lezioni online create da insegnanti di alto livello nel campi piu’ disparati: tecnologia, produzione video, fotografia, giardinaggio, cucina, social networks e molto altro. Alla fine dei due mesi di prova potete decidere se pagare l’abbonamento annuale oppure se cancellare subito il vostro account.

Cosa state aspettando: iscrivetevi subito e godetevi le vostre lasagne!